Over ons

Ville-Dommange is een typisch dorp uit de Champagnestreek, waarvan de oorsprong minstens teruggaat tot de 5e eeuw, toen koning Clovis er een landhuis bezat. Het dorp staat bekend om het prachtige uitzicht vanaf de berg Saint-Lié. Onze families wonen al zes generaties in dit dorp. Aanvankelijk bewerkten we alleen de wijngaarden, maar gaandeweg werden we ook wijnmakers.

Wij, de zesde generatie, zetten onze missie voort, met respect voor de lokale tradities en gebruikmakend van de nieuwste technologieën. Ons werk in de wijngaarden is nog steeds grotendeels handmatig, van het planten van nieuwe wijnstokken tot het plukken van de druiven.

De zevende generatie heeft zich nu bij ons gevoegd: onze zoon Thibault, een oenoloog, heeft ervoor gekozen terug te keren naar de Champagne na enige tijd met mousserende wijnen in Engeland en de VS te hebben gewerkt.

Ons vak is tevens onze passie, die we graag delen, dus we zijn natuurlijk erg blij met Thibaults besluit. Hij is zeer actief op het landgoed en doet nu al zijn best om de continuïteit van het werk van onze familie te waarborgen.