Waldthaler | Alto Adige: Waar traditie en terroir samenkomen
Ontdek de unieke wijnen van Waldthaler, waar generaties vakmanschap en het bijzondere terroir van Alto Adige een onvergetelijke smaakervaring creëren.
De ziel van Zuid-Tirol in elke fles
Lorenz Waldthaler, de 7e generatie wijnmaker, heeft het roer overgenomen van zijn vader Clemens. Zijn wijnen zijn herkenbaar, rustiek en karaktervol. Het terroir in het Zuid-Tiroolse laagland wordt gekenmerkt door grindachtige porfier- en morenegronden en een warm microklimaat. De wijngaarden profiteren van een zuidwestelijke ligging en de koele briesjes van het Gardameer. Ze liggen op een hoogte van 240-260 meter boven zeeniveau. Het terroir van het Zuid-Tiroolse laagland speelt hierbij een cruciale rol: grindachtige porfier- en morenegronden in combinatie met een warm microklimaat dragen bij aan de wijnstijlen. Onze wijngaarden profiteren van een gunstige zuidwestelijke ligging en van de koele briesjes die uit het Gardameer komen. In Auer liggen de wijngaarden op een hoogte van circa 240–260 meter boven zeeniveau, terwijl de Pinot Noir-druiven afkomstig zijn van wijngaarden op ongeveer 500 meter boven zeeniveau.