Champagne Laurent Charlier Blanc de Noirs
Deze cuvée, uitsluitend gemaakt van onze twee rode druivenrassen, met zijn rijke maar complexe neus van bitterkoekjes en rood fruit, ontwikkelt de kracht van Pinot Noir en de fruitigheid van Pinot Meunier in de mond, met een heerlijk pittige afdronk. Ideaal als aperitief of bij wit vlees.
Samenstelling: 85% Pinot Noir, 15% Meunier.
Dosage: 8 gr/l
Over deze producent
Laurent-Charlier is een familiebedrijf uit de Champagnestreek die zich bevinden in Ville-Dommange een dorp met de status premier cru met wortels die teruggaan tot de 5e eeuw. Vanaf de Mont Saint-Lie geniet je een adembenemend uitzicht en een verhaal van zes generaties passie voor wijn. Onze wijngaarden worden met de hand verzorgd, terwijl we tegelijk investeren in moderne wijntechnieken. De zevende generatie is zich al bij ons begonnen te voegen: Thibault, oenoloog, keert terug naar Champagne na ervaringen in Engeland en de VS met mousserende wijnen. Het familie-erfgoed blijft centraal staan, met een toewijding aan kwaliteit, duurzaamheid en continuïteit. Proef de harmonie van tijdloze traditie en hedendaagse innovatie in elke glas.